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[비건] 토마토푸주볶음!

1. 푸주 3줄을 찬물에 최소 3시간 불리고 끓는물에 데쳐요. 푸주는 손가락 마디 절반 정도 크기로 잘라 주고, 토마토도 비슷한 크기로 썰어 줍니다. 쪽파는 쫑쫑쫑. 팬에 푸주와 토마토를 넣어서 볶아요. 토마토가 절반쯤 익으면 케찹을 2큰술 넣고 같이 볶아 줍니다. 토마토가 익으면 불을 끄고 쪽파를 올립니다.
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